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稻花香食品
专栏：合作客户
发布日期：2019-05-14
作者：健力

浙江稻花香食品有限公司是浙江省骨干农业龙头企业、省农业科技型企业，创办于2001年，坐落于金华市金东经济开发区，主要生产浙江著名商标“稻花香”牌“过桥米线”。产品广销浙江、江苏、福建、上海、北京、山东、湖北、河南、陕西等地，销量连年位居全国同行业前茅，华东前位。


      以市场为导向，稻花香生产的“稻花香”牌“过桥米线”多次被认定为消费者信得过产品、浙江名牌产品，2007年荣获省农博会“市民喜爱的十大品牌农产品”。据了解，稻花香的过桥米线生产线购于广州市伟德官网机械有限公司，经过健力公司的现代化流水生产线，经泡米、磨浆、挤丝、老化、烘干等一系列工序所制成的食品。具有色泽纯正、晶亮剔透、粗细均匀、柔韧润滑、嚼不粘齿、回味无穷的特点。


自熟即食米粉（过桥米线）由于其复水性好，粉条柔韧，吃法快捷多样，可炒可煮，既可以作为小吃，又可作为主食。以其营养健康、食用方便而著称，深受人们的喜爱。经过研究和实践，广州市伟德官网机械有限公司生产的KR5A过桥米线生产线在工艺技术上取得了突破性的发展。过桥米线生产线已成为主导市场的产品，获得了广大用户如稻花香、思念、白象、春晓、秀和、白家、一太、金禾、金达利、锦丰等采用。该过桥米线生产线的主要优点：
    1、KR5为经济型生产线，占地面积少，投资少。
    2、KR5A生产线能实现自动连续生产，节省人力。
    3、采用新型自熟、挤丝设备，其产量较传统设备大2～4倍，节省人力。
    4、KR5A生产线采用多层老化机及自动变杆距吊挂老化机，能实现长时间连续老化。
    5、采用创新设计的双向搓动松丝机，效果好。
    6、用本公司专利产品自动压形机，便于采用自动包装。


（以下内容摘抄自《中国米粉、粉丝杂志》内载文章《新常态下方便米粉和粉丝的明天在哪里》撰稿人：叶木土）

                                                                                    新常态下方便米粉和粉丝的明天在哪里
 
       正常情况下，每年的四季度是方便食品的旺季，可是自去年四季度开始整个市场反而一直就不温不火，尤其是方便米粉和粉丝，遇到了二十年以来最大一次萎缩，许多企业都处于生死攸关的境地。
       究竟是什么原因呢？
1、生产成本高，目前中国生产成本堪比美国。我国目前的制造业成本不仅高于东南亚、东欧等地区，达到了美国制造业成本的90%，珠三角、长三角更是达到美国制造业成本的95%，甚至有个别企业家到美国办厂，因为美国的生产成本比在国内还低。由于中国长期的计划生育政策现在刚开始调整，未来20年中国将成为世界老龄化较严重的国家之一，劳动力成本将居高不下。
2、国内消费不足，由于人民币升值，出口下降，出口企业订单日益减少，原材料采购下降，加上反腐败也将成为新常态，原来一些打擦边球的事情不再有人敢做。美丽中国建设，中央政府不再以GDP为对地方政府考核的单一的依据；节能减排，五水共治，导致许多原来依靠关系生存的企业几乎一夜之间关门破产，房产税等政策致使房爷不再积极买房而是拼命卖房，导致房价急剧下降。各方面因素致使多数企业开工不足，加班更加成为奢望，员工工资不升反降，导致购买力下降。
3、产品创新不足，自有方便米粉和粉丝至今将近二十年以来，产品品质和配料没有什么提升和大的变化。并且存在要么泡糊，要么复水性差，存在消费者体验差的共性。
4、方便食品是“垃圾食品”的代名词一时无法改变。中国还是有许多不懂专业知识冒充行家，一颗老鼠屎祸害一锅粥的无良媒体。
5、消费者对添加剂的恐惧感有增无减。无知媒体几乎把添加剂宣传成为等同于毒品。
6、2015年9月开始的康师傅地沟油事件对整个方便面行业的打击堪比奶制品行业的三聚氰胺事件。导致许多消费者对深加工的方便食品的抵抗心里越来越强，不愿意拿自己的健康作为代价，宁可多花时间回家煮饭吃，现在各大电视台美食节目大行其道就是一个例证。方便米粉粉丝行业同样受影响。
7、方便米粉和粉丝生产自动化程度一直未得到解决，尤其是计量和定型工序，用人多，计量不准，形状不一致，导致生产成本高，消费者体验不够好。
8、各种税费还是偏高，税率不统一，方便米粉和粉丝有些原料增值税进项只能够抵扣13%，而销项一样是17%，比一般的工业企业要多交税，目前只有挂面行业得到解决，销售增值税也是13%。
       有这么多的困难，我们该怎么办？
       依靠创新驱动和质量、品牌效益，多出有特色的产品，重视满足消费者个性化需求是未来的努力方向：
1、方便米粉和粉丝企业自身要有信心，更要重树消费者信心
2、提高方便米粉和粉丝的设备自动化程度，提高人均产出，降低生产成本。
3、改进调味料包配方，少使用添加剂，多使用已经有国家标准的符合调味料，减轻消费者对添加剂的恐惧感。
4、学会应该力促降低税负，争取方便食品销售增值税率降低到13%。
5、开发新的方便米粉和粉丝产品，满足消费者喜新厌旧的欲望。
       没有夕阳产业，只有夕阳技术。方便米粉和粉丝行业前景宽广，再不能依靠低价竞争来抢占市�。荒鼙岬退死刺Ц咦约�，要团结一致，抱团取暖，一定能够度过困难期，迎来新的增长期。

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